Viña Casa Silva
In 1892 kwam de Fransman Emilio Bouchon van Bordeaux naar Chili. Hij was één van de eerste wijnbouwers in Colchaqua Vallei. Een deel van de door hem in 1912 aangeplante wijnstokken wordt nog steeds gebruikt. Emilio Bouchon bouwde tevens de eerste wijnkelder in Colchaqua Vallei. Jorge Silva is de derde generatie, hij trouwde met Maruja Bouchon, waardoor de familie Silva in het wijnbedrijf kwam. De omslag naar wijnen van topkwaliteit kwam pas in 1997 toen Mario Pablo Silva zijn vader voorstelde het roer drastisch om te gooien en afscheid te nemen van bulkwijnen. Zijn broers Francisco en Gonzalo ondersteunden Mario Pablo’s project. In korte tijd werd Viña Casa Silva erkend als een van de belangrijkste Chileense producenten van kwaliteitwijn. Casa Silva verwierf ook internationale bekendheid. Haar wijnen horen tegenwoordig bij de hoogst gewaardeerde wijnen van Chili en winnen jaarlijks diverse “awards”.Bekijk de wijnen van Viña Casa Silva: